Мультя(она же варка)

[EVGEN576]

Хлебо-почки отпустили,давайте поговорим о мультиварках.

У кого какая есть,достоинства и недостатки.

Думаю себе подарок на Н.Г. подарить.

Пока выбрал эту 4502

[SANDRA]

У меня панасоник,очень довольна по мне очень удобная вещь, мне очень помогает в готовке!надо брать!!!!

[Kowex]

EVGEN576, мои тоже мне толкают идею, но я их шлю лесом, хватит уже баловать :) Но присматриваюсь к панасоник. А почему редмонд, да ещё за такие безумные деньги? Это же галимая китайщина на подобии витека и борка.

[XOE]

SANDRA, Саш, расскажи в чем фишка... Не понимаю я этого девайса.

[Северянин]

Тема интересна, задумал я жене на новый год этот девайс подарить.Несколько дней выбираю голову сломал столько их читалю отзывы, пока остановился на этой Panasonic SR-TMJ181.Александра, какая модель а тебя?

[SANDRA]

Модель не помню,гляну если будет время написать когда дома буду,вечером просто улетаю в отпуск! Фишка в ней в том ,что в нее все закидал кнопку включил она и варит , пропикал таймер и еда готова!особенно каши готовить милое дело молоко не убегает кашка вкусная получается и мешать постоянно у плиты стоять не надо.плов хорош получается,на пару варит,выпекает,тушит,для суши прекрасный рис варит,заменяет рисоварку в которой рис для суши варят!Супы в ней варят ,я не варю чашка маловата,хотя самая большая взята!Рецептов для нее в инете море,пальчики оближешь и масла совсем каплю надо ,а то и совсем на некоторые блюда не надо !удобно,полезно,много времени освобождает!у меня на дисплее написаны функции плов,греча,молочные каши,выпечка,тушение,и кажись варка на пару!

[Aleksv2]

Пару лет назад тоже озадачился покупкой мультиварки,

поизучал,помониторил тему и купил вместо неё вот это Staub

Вкуснее блюд, чем из неё не ел нигде. СтОит каждого потраченного на неё рубля.

[dmshev]

Хлебо-почки отпустили,давайте поговорим о мультиварках.

У кого какая есть,достоинства и недостатки.

Думаю себе подарок на Н.Г. подарить.

Пока выбрал эту 4502

Я ту же самую. Завтра привезут из Юлмарта за 6700.

Мне посоветовал коллега, который в этой фигне хорошо разбирается и вообще кулинар.

[Kowex]

dmshev, человек который хорошо разбирается такое бы не посоветовал!!!

[Kowex]

Aleksv2, вот зачем же ты мне это показал :) Только я успокоился с этой посудой... А она толстая? Интересуют именно стенки а не дно.

[Echo]

Подарили мне недавно такую штуку, только попроще (Redmond RMC4503) . Сугубо моё мнение:Реально хорошо и удобно варить каши, но надо приспособиться сколько воды и т.п.Для всего остального нужна в случае, если у вас нет нормальной духовки.Я думала она все за меня делать будет :) А нет: лук надо предварительно обжарить и т.п.Несколько блюд испортила пока приноровилась =))Моим не все понравилось.Суп, вообще, никакой получился. Ну и потом его переливать надо.Вообщем, это просто кастрюля с таймером, который высвобождает время, чтобы не следить за ней.Если у вас в духовке есть функция таймера, то просто нужно начать на полную использовать духовку.Наверняка, очень удобно на даче.В итоге: как-то не прониклась я ей, хотя было время очень хотела, но внимательно изучив функционал, поняла, что готовить все равно придется и мультиварка меня от этого не спасет )) Будем на даче каши варить. Ну и рис в ней несомненно очень вкусный!Возможно более дорогие экземпляры более умные ))Если есть лишние деньги и куда ставить на кухне (а для нее одназначно должно быть постоянное доступное место на столешнице и чтоб не под ящиками иначе пыхтит и парит) берите и сами решите нужна она вам или нет ;)

[Kowex]

Echo, Спасибо тебе ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!! Я просто сомневался, нужна или нет, теперь точно нет :) :) В основном из-за не полного функционала и некуда ставить :)

Правда супы я в ней и не собирался варить, на суп во время варки надо смотреть, особенно на харче :)

[fvvn]

Никакая Мультя не заменит хорошего повара на кухне! Если любишь вкусно поесть, автомат вряд ли удовлетворит, процесс готовки - это искусство доступное многим! Для меня кайф руководить и экспериментировать во время процесса приготовления новых блюд, активно пользуюсь интернет рецептурной книгой!

[dmshev]

dmshev, человек который хорошо разбирается такое бы не посоветовал!!!

Извини, бро, его я знаю намного дольше тебя. ;)

[Aleksv2]

Aleksv2, вот зачем же ты мне это показал :) Только я успокоился с этой посудой... А она толстая? Интересуют именно стенки а не дно.

Я не замерял специально, но вот здесь в середине ролика хорошо видно Ролик, что стенки толстые, почти такие же, как дно.

И сама кастрюля тяжёлая, красивая и сделана очень качественно. Пожизненная гарантия.

Достаем её не очень часто, но если это случается, то наступает праздник живота. :)

А какой в ней получается рождественский гусь, с картошечкой и квашенной капустой... :rolleyes:

Дважды покупал посуду подешевле, сотейник и вот недавно попробовал кастрюлю по-меньше, вот такую Pyrex,

тоже французская, но похоже сделана в Китае. Небо и земля в сравнении со стаубом.

Не знаю, куда теперь их деть. Дача завалена заскладированными гаджетами подобного типа.

Хочу сейчас взять стауб по-меньше, литра на 3-4, на каждый день, чтобы не обжираться :)))

[Kowex]

Aleksv2, я просто ищу толстый чугунный ВОК с плоским дном для керамики, а у них есть.

[Kowex]

dmshev, человек который хорошо разбирается такое бы не посоветовал!!!

Извини, бро, его я знаю намного дольше тебя. ;)

 

да мне то абсолютно фиолетово, не мне же етой китайской плассмаской пользоваться.

Не забывайте только, что дешевые вещи (а это именно дешевая китайская игрушка только у нас дорого продаётся) могут быть ещё и ядовитыми..

[Aleksv2]

Aleksv2, я просто ищу толстый чугунный ВОК с плоским дном для керамики, а у них есть.

Вот ЗДЕСЬ ещё посмотри.

[Kowex]

Aleksv2, я просто ищу толстый чугунный ВОК с плоским дном для керамики, а у них есть.

Хм, не нашел я у них на сайте ВОК :(

Где то в инете видел в магазине, ошибся значит..

 

Aleksv2, я просто ищу толстый чугунный ВОК с плоским дном для керамики, а у них есть.

Вот ЗДЕСЬ ещё посмотри.

 

Вот блин http://astia.ru/products/57.html

А на сайте у них нет воков..

 

Вопрос ещё интересный, а как они относятся к высоким температурам, хотя по идее чугун как раз это любит, просто некоторые блюда нужно готовить на максимальном разогреве..

[Aleksv2]

Вопрос ещё интересный, а как они относятся к высоким температурам, хотя по идее чугун как раз это любит, просто некоторые блюда нужно готовить на максимальном разогреве..

Я думаю, что нормально относятся. На всех воках готовят при высоких температурах, а уж на этих и подавно :)

Вот ТУТ пишут, что внутренняя поверхность вока покрыта фарфоровой эмалью, противостоящей прилипанию и не требующей прокаливания.

[Лешник]

Предыстория: года 4-5 назад впервые увидел слово мультиварка на нашем форуме в теме типа "что подарить человеку, у которого все есть".Погуглив решил, что вещь нужная. Но оооочень долго не мог её найти не то что в наших провинциальных магазинах, но и в Е-бурге и в Челябинске манагеры в сетях электроники делали глаза блюдцами и пытались все время всучить какой-нибудь аэрогриль. Мы были упорными и в итоге года три назад купили Panasonic.С тех пор она редко убирается в недра кухни.Жена с детства подсадила сына на утренние каши и МВ в этом плане сэкономила кучу времени по утрам.Т.е. достоинство №1 - это таймер. Сказал МВ чтобы к 7-30 каша была и спишь спокойно.(сам не готовил в ней, но со стороны процесс, как и с хлебопечкой - залил, засыпал ингридиенты...понажимал кнопочки и всё ))№2 - основные каши получаются очень вкусными. Мне особенно нравится, какими рассыпчатыми получаются гречневая и рис.№3 - освоено еще несколько блюд, которые постоянно в ходу....... очень вкусное, например, овощное рагу, картофельно-мясная запеканка.№4 - легко мыть. Моется только внутренняя кастрюля.ps1: поскольку, по-моему, именно Panasonic является изобретателем МВ, то стоит остановиться на нем.ps2: абсолютно все люди, которым мы насоветовали её купить, до сих пор говорят спасибо. (кстати, бабушек мы тоже снабдили МВ)ps3: история из жизни. Летом ребята в колонне из неск. машин ездили в отпуск. Так вот - наши знакомые взяли МВ с собой и подключили её в багажнике ч/з автомобильный инвертор 12 220в. :) в итоге на привалах были с горяченьким.

[Kowex]

Лешник, блин, это же какой инвертор должен быть :) Они вроде все кто 1КВ и больше подключаются только к АКБ на прямую, по моему прикуриватель просто не выдержит такого, а так да, едешь себе едешь, пропищала, остановился и пообедал :) Была бы ещё 12/220

[Лешник]

Лешник, блин, это же какой инвертор должен быть :) Они вроде все кто 1КВ и больше подключаются только к АКБ на прямую, по моему прикуриватель просто не выдержит такого, а так да, едешь себе едешь, пропищала, остановился и пообедал :) Была бы ещё 12/220

я чёт не уточнял....но, по-моему, в багажниках обычно более высокоамперные розетки стоят чем в салоне

 

не поленился )

 

 

670 Вт

[Kowex]

Лешник, а, ну 670 впритык

[Тринадцатый]

ps1: поскольку, по-моему, именно Panasonic является изобретателем МВ, то стоит остановиться на нем.

Возможно вы будете смеяться, но......

Данная технология была создана в Свердловске, во времена генсеков.

Моей уже двадцать второй год идет :)