Ленивые чебуреки)

[Ян]

https://t.me/c/1738064668/13274

 

Попробовал рецепт: быстро и сердито)

 
Ингредиенты: 
 
Лаваш - 6 листов (можно ТМ "Смак" - там 8 круглых лавашей)
Фарш - 400 гр. 
Лук - 1 шт. 
Чеснок - 2 зубчика 
Кинза 
Вода - 100 мл. 
Соль, перец 
Масло (для жарки) 
  
Приготовление: 
 
1. Лаваш берем круглый, либо вырезаем круги при помощи тарелки. Натираем лук и чеснок на терке. Измельчаем кинзу. 
2. К фаршу добавляем натертые лук и чеснок, кинзу, воду, соль, перец, перемешиваем. 
3. Лаваш окунаем в воду, чтобы он не подгорел. Выкладываем на половину начинку, накрываем второй, склеиваем край. 
4. Обжариваем на растительном масле с 2 сторон до золотистости (по 3 мин. на маленьком огне). Подавать можно с аджикой или соусом сацебели.

Изменено во вторник в 07:31 пользователем Ян

[Черный доктор]

Есть более ленивый вариант - замороженные уже готовые 

[Ян]

8 минут назад, Черный доктор сказал:

Есть более ленивый вариант - замороженные уже готовые 

Сделай тему, поделись рецептом.

[Черный доктор]

4 часа назад, Ян сказал:

Сделай тему, поделись рецептом.

Хорошо, на выходных.

Изменено во вторник в 17:52 пользователем Черный доктор