Ленивые чебуреки)

[Ян]

https://t.me/c/1738064668/13274

 

Попробовал рецепт: быстро и сердито)

 
Ингредиенты: 
 
Лаваш - 6 листов (можно ТМ "Смак" - там 8 круглых лавашей)
Фарш - 400 гр. 
Лук - 1 шт. 
Чеснок - 2 зубчика 
Кинза 
Вода - 100 мл. 
Соль, перец 
Масло (для жарки) 
  
Приготовление: 
 
1. Лаваш берем круглый, либо вырезаем круги при помощи тарелки. Натираем лук и чеснок на терке. Измельчаем кинзу. 
2. К фаршу добавляем натертые лук и чеснок, кинзу, воду, соль, перец, перемешиваем. 
3. Лаваш окунаем в воду, чтобы он не подгорел. Выкладываем на половину начинку, накрываем второй, склеиваем край. 
4. Обжариваем на растительном масле с 2 сторон до золотистости (по 3 мин. на маленьком огне). Подавать можно с аджикой или соусом сацебели.

Изменено 28 Января 2025 пользователем Ян

[Черный доктор]

Есть более ленивый вариант - замороженные уже готовые 

[Ян]

8 минут назад, Черный доктор сказал:

Есть более ленивый вариант - замороженные уже готовые 

Сделай тему, поделись рецептом.

[Черный доктор]

4 часа назад, Ян сказал:

Сделай тему, поделись рецептом.

Хорошо, на выходных.

Изменено 28 Января 2025 пользователем Черный доктор

[Ян]

28.01.2025 в 20:51, Черный доктор сказал:

Хорошо, на выходных.

Выходные (внезапно) наступили)))

[Черный доктор]

3 часа назад, Ян сказал:

Выходные (внезапно) наступили)))

да, чебуреки в магазине нашёл, осталось только заняться, однако эти суббота и воскресенье у меня рабочие дни

и, таки да, что с размером фото на форуме, хотел салатик выложить, а не пускает, пишет что большой размер файла

[Ян]

30 минут назад, Черный доктор сказал:

да, чебуреки в магазине нашёл

Володяяяя!!!)))) Ветка называется

 

33 минуты назад, Черный доктор сказал:

пишет что большой размер файла

Сделай ресайз. Либо в ФШ, либо вьюверы это позволяют.

[Черный доктор]

1 час назад, Ян сказал:

Володяяяя!!!)))) Ветка называется

 

Сделай ресайз. Либо в ФШ, либо вьюверы это позволяют.

на телефоне как то непонятно, как такое сделать, но я тебе вчера отправил на вотсап.

"Готовим вместе"  - конечно вместе, с магазином Светофор )))

[Ян]

12 минут назад, Черный доктор сказал:

на телефоне как то непонятно, как такое сделать, но я тебе вчера отправил на вотсап.

Скачай взад, картинка должна быть уже маленькой. Или сделай скрин.

 

13 минут назад, Черный доктор сказал:

"Готовим вместе"  - конечно вместе, с магазином Светофор )))

Если готовит магазин, а ты только достаешь из холодильника, то такое не сюдой, а тудой. 

[Черный доктор]

5 минут назад, Ян сказал:

Если готовит магазин, а ты только достаешь из холодильника, то такое не сюдой

это как юппи - просто добавь воды