Карп, фаршированный овощами

[B52]

Берем карпа. Разрезаем со спины, достаем все внутренности через спину (важно именно так!!!). Набиваем мелко порезанными овощами - помидорами, болгарским перцем, луком, баклажанами, много зелени (петрушка и киндза).затем берем пищевую фольгу, мажем одну сторону оливковым масло. На намазанную сторону кладем рыбу, заворачиваем. Получившийся сверток укладываем в духовку (закапываем в угли). Ожидаем готовности )))