Картошка - гормошка

[fvvn]

http://ist1.objorka.com/img0006/06/606_0118pyt_0843_6gi.jpg

Ингредиенты:

http://ist1.objorka.com/img0006/06/606_010062cpg_0586_b.jpg

картофель

бекон (ветчина, колбаса и т.д.)

соль

перец

зелень по вкусу

1.Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с расстоянием 1 см.

 

2. В надрезы вставить тонко нарезанный бекон.

 

3. Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.

 

4. Выложить в форму для запекания.

 

5. Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля).

Готовый картофель посыпать зеленью.

Делал уже пару раз...за уши не оттянешь;)!!!

[Ola-la]

fvvn, ааааааа, боже. я таааааааааааааааааааааааак кушать хочу, А тут такая вкуснятика-красотища, а ещё в пробках трястись :-(

сегодня же сделаю такое. только не в духовом шкафу, а в аэрогриле

 

Вячеслав, А бекон принципиально какой брать?

Изменено 7 Марта 2012 пользователем Ola-la

[fvvn]

Таки вроде короткий день у всех!!!????...это я ...предприниматель...живу вне граффика!! Живо домой...готовить праздничный(предпразничный) ужин...или готовить холодец к столу на завтра!!!

[Ola-la]

fvvn, гы, пока смена не приедет, уехать не могу. а пересменнок в 18-00, вне зависимости от коротких/укороченных/праздничных/предпраздничных дней

[fvvn]

Понятно... хорошо когда смена проходит в интернете ;) :D !!!

[Ola-la]

fvvn, гы, да. без - умерла бы от скуки наверное :-)

А картошка не получается же сухой правильно? ведь в фольге будет, томиться в соке Бекона

Изменено 7 Марта 2012 пользователем Ola-la

[fvvn]

Да, я пробовал так же с салом...тоже ничё получается, шпиг , подкопчёный(перчёный)...можно не солить тогда.. если кто любит, можно взбрызнуть подсолнечным маслом....но по мне...лишнее!

[Ola-la]

fvvn, уже позвонила дочке, попросила картофель почистить, так что сегодня сделаю :-), отпишуся :-)

Пы.Сы: уехала до дому до хаты

Изменено 7 Марта 2012 пользователем Ola-la

[fvvn]

Здорово... а я грудинку и форель с домашним хлебом уже заказал на бутеры...страсть как хочется выпить ;) !Приятного вечера и праздников... До свидания!

Изменено 7 Марта 2012 пользователем fvvn

[Ola-la]

fvvn, ну если дождесии, когда я часа три допилюкаю до дому, и приготовлю картошечку, то можем и выпить ;)

[VladKu]

Тема для выпить... ;)

[Ola-la]

VladKu, оооо, прикольна, а я и не видела. СПАСИБО :-) Пошла в тему бухать ахахааахха

[Данцер]

Да, я пробовал так же с салом...тоже ничё получается, шпиг , подкопчёный(перчёный)...можно не солить тогда.. если кто любит, можно взбрызнуть подсолнечным маслом....но по мне...лишнее!

С салом не понравилось. Может сало такое ??? Надо поробовать с беконом, почему то кажется вкусно будет.

[Ola-la]

Данцер, во, у меня уже приготовилось с беконом. Пошла пробовать.

[Данцер]

Ola-la, прятного аппетита ))))

[Ola-la]

Данцер, Спасибо :)

fvvn, я в растройстве :(. У меня получилась просто варёная картошка с вареным беконом :(...Больше в Аэрогриле делать не буду. В след. раз сделаю в духовом шкафу.

[SANDRA]

Нямка!

[fvvn]

Данцер, Спасибо :)

fvvn, я в растройстве :(. У меня получилась просто варёная картошка с вареным беконом :(...Больше в Аэрогриле делать не буду. В след. раз сделаю в духовом шкафу.

Ну так изначально отмечено 180 градусов в фольгу и духовка на запекание... ну первый ...комом...бывает!!

[TatKu]

Приготовила вчера. Вкусняшка! Спасибо за рецепт.

[Kowex]

Тоже люблю поиздеваться над картошкой.Надо попробовать.

[Ola-la]

Kowex, куда же ты пропал то :-)

у мя и в духовке не получилось, так как получилось на картинке, и она опять получилась полувареная, хочу что б была мальца "подкоптившейся" сверху, как это сделать?

чтоя делаю не так т:( чувствую себя безрукой прям каокй то, у всех получается, а у мну нет

[fvvn]

Ola-la похоже у Вас с духовкой проблемы. Если она как варёная, то значит либо много влаги(возможно температура чуть выше 100), либо рано вытаскиваете.... Давай по пунктам: 1. Нарезаем картошку и кладём в неё бекон(тонкие листики); 2. сверху можно обсыпать специями(я сыпал кари...ничё так!) и заворачиваем в фольгу; 3. нагреваем духовку до 180, а уже потом задвигаем протвень с разложенной картошкой.....и минут 40-50 смотрим телевизор ;) !!!! Получается точьб как на картинке! Бикон лишний жир отдаёт картофелю, он окрашивается в более жёлтый цвет и пропитывается запахом капчёной грудинки ....ням!... запах!!!!!!!

[Ola-la]

fvvn, ой Славик, как же ты вкусно все описываешь. Мняка

Я поняла свою ошибку :), я её в фальгу заворачиваю ещё :rolleyes: Откуда такое взяала не знаю :D видимо самодеятельностью решила заняться ;)

[Kowex]

Ola-la, ДА НИКУДА ВРОДЕ НЕ ПРОПАДАЛ, ой, капслок..

[Mikola]

интересно если в верхним грилем попробывать чего получица... заморочусь...