Клубни в лицах

[Marusja]

subarin, плов оч аппетитно выглядит )))

последняя фотка классная!

[SubariN]

An-Mishel, гамно вопрос на енту тему -отдельную тему "наши рецепты)

на 1кг мяса(говядина или баранина) 1кг лука,1кг моркови, 0.5 масла расительного или жира или курдюк бараний))), и 1кг риса(краснодарский)+кумин(или зиро )приправа ,чеснок 2 головки

в казан льем масло(или топим жир),моем и замачиваем рис оставляя сверху на 2-3 пальца воды солим его(должен быть пересолен потаму как соль убираем совсем), кидаем крупные куски (по 100-200гр)мяса и жарим на большем огне

ВАЖНО часто мешать все время до засыпки риса

пока жариться чистим режем лук (мелко),как порезали сразу кидаем в казан и в половину убавляем огонь

чистим режем морковь в идеале соломкой 4ммХ4ммХ5-10см засыпаем жарим минут 10, если жидкости в казане меньше уровня морковки доливаем воды и сыпем кумин щепотки 3 -4 , тушим мин15 , вынаем мясо ,засыпаем рис вставляем в рис 2головки чеснока (не дольки) ,варим 30-40 мин ,кто как привык или голоден , режем мясо кубиками или как получиться .выключаем огонь,перемешиваем массу , сыпем сверху мясо и вуаля...)))

 

 

Marusja, а какой на вкус ммммм

 

 

An-Mishel, кстати в идеале готовить на костре и мясо со свежеосвеженной туши НЕМЫТОЕ, параллельно готовиться шашлык и 100гр

надеюсь аппетит не отбил))

 

бмв, надеюсь не обидел ... без сарказма... ассациация....

[An-Mishel]

subarin, гыыы если уж готовить настоящий плов то................. в праздник татар)))) убить животное... бедного барана и........... будет и плов и суп и шашлык))))))))))

 

была на таком празднике................ оххх убийцы они татарские мужчины!

[SubariN]

An-Mishel, (((так нам тут тож тяжкоо ,оно же свежезарезанное самое сладкое и есть)).... особенно черная барашка да с альпийских то лугов.... а свежезарезанное и правильно разделанное -убитым не считаеться , иначе к вегетарианцам.... а у них плова нет

[Ola-la]

subarin, бооооооооооооооооооооооооооожееее, ХОЧУ!!!!!!!!!!!

 

бмв, я блин аж от экрана отринула :D

[SubariN]

  Marusja писал(а):

subarin, плов оч аппетитно выглядит )))

последняя фотка классная!

шляпа с историей

сначала брату такую подарил ,у него лендровер был (шляпа фирменная лендроверская)

позавидовал за шляпу и себе купил

потом взял дефа -а то не порядок шляпа есть а лендровера нет)))))

[An-Mishel]

просто любовь. нет, это не просто любовь!!!!!!!!

[Ola-la]

An-Mishel, Маааааааааааааашка, вы чудесны!!!

[Уралец]

An-Mishel, Мань....чёт сумка не в тему ;)

[Kross]

А вот и Я и мой Краснодар!!!

[An-Mishel]

Ola-la, спасибо))))

 

если бы не сказал, даже не заметила)))))))))))) спс!

[SubariN]

An-Mishel, ))) ола-ла она такая , всегда первая успевает)))

 

Kross, йех хороше было летомм...

[FoxxUI]

Отмечусь из сибирских краев))) а то все запад да запад)))

[Marusja]

FoxxUI, приятно познакомиться! :)

а где фоткались! Пейзаж - супер !!!

[An-Mishel]

Marusja, мне тоже понравился! охх я даже не знаю где этот город.. страна и улица)

[FoxxUI]

Фото с горы Чегет, это приэльбрусье))) собственно за моей спиной сам Эльбрус виден)) а город мой на севере Иркутской области)) жемчужина Восточной Сибири

[Kowex]

FoxxUI, красотищаааа..

[An-Mishel]

загадочная улыбка))) типа

[Уралец]

An-Mishel, Маня.....ты Красавица ;) хоть и зараза.... :D

[An-Mishel]

Уралец, а почему это зараза?) хотя да))) бываю и такой!!!!!!!!!

[DeNskyline]

Классные фотки Машик ))

[Уралец]

An-Mishel, патамушта заразная :D

[An-Mishel]

DeNskyline, спасибо))) все он)))) некс!!!!!!!!!

[Marusja]

An-Mishel, симпотичная такая )))

[An-Mishel]

Marusja, )))) чуть позже фотки будут с фотосессии))))))))))